CM 5000/CM 5100 Cappuccinatore z nastavitvenim kolescem: Temperaturna razlika med mlekom in spenjenim mlekom je premajhna.

Za optimalen rezultat ravnajte na naslednji način:
Na nastavitvenem kolescu Cappuccinatoreja nastavite nekoliko nižjo temperaturo mleka. Kolesce zavrtite v položaj med (1) in (2) (glejte sliko).
Kozarec do tretjine napolnite z vročim mlekom.
Nato zavrtite nastavitveno kolesce v položaj Spenjeno mleko (4) (glejte sliko).
Kozarec do tretjine napolnite s spenjenim mlekom.
Kozarec postavite pod šobe centralnega izliva tako, da ekspreso teče v sredino spenjenega mleka.
Pripravite ekspreso.