Kombinirane parne pečice

Oprema PerfectClean

Učinek proti prijemanju za enostavno čiščenje 

Hitro spet čisto: ker se na površino ne more prijeti nobena jed, je čiščenje izjemno enostavno.

Spodnje gretje

Individualna priprava: za pripravo jedi v vodni kopeli ali za dodatno porjavenje na spodnji strani.

Žar s kroženjem zraka

Hrustljava skorjica, sočna sredica: idealno za piščance, race, krače, mesne rulade in številne druge mesne jedi.

Veliki žar

Vsestranskost v kuhinji: na žaru lahko pečete tudi večje količine steakov, klobas, nabodal in drugih jedi.

Vroč zrak plus

Čudovito puhasto in rahlo: idealno za nežno peko peciva in pečenje mesa na do dveh nivojih.

Kuhanje v pari

Nežna in zdrava priprava živil: med kuhanjem v vodni pari se ohranijo številne hranilne snovi.

Peka s paro

Kot iz pekarne: dodatna vlažnost poskrbi za enkratno rahlo testo in zapečeno skorjico.

Eko vroč zrak

Prihrani elektriko in čas: živila lahko pripravite energetsko varčno.

Zgornje/spodnje gretje

Univerzalno uporabno in klasično dobro: za kar najboljši uspeh vseh tradicionalnih receptov za peko in pečenje.

Peka s paro z načinom Vroč zrak plus

Čudovito puhasto in rahlo: idealno za peko peciva in pečenje mesa z dodatkom vlage na do treh nivojih.

Peka s paro z avtomatskim pečenjem

Optimalno pečenje: začetno pečenje pri visoki in nadaljnje pečenje pri izbrani temperaturi z dodatkom vlage.

Peka s paro z intenzivnim pečenjem

Naj bo pica, quiche ali sadni kolač: z dodatkom vlage je dno hrustljavo, obloga pa ostane sočna.

Peka s paro z načinom Zgornje/spodnje gretje

Klasično dobro: z dodatkom vlage za kar najboljši uspeh vseh tradicionalnih receptov za peko in pečenje.

Posebne uporabe

Preprost način za nevsakdanje uporabe: različni posebni programi, npr. Sušenje, zagotavljajo izvrstne rezultate.

Intenzivno pečenje

Hrustljavo dno, slastna obloga: pica, quiche ali sadni kolač – spodaj hrustljavo, zgoraj sočno.

Zgornje gretje

Pika na i za videz in okus: za popolne gratinirane, popečene in dodatno zapečene jedi.

Kuhanje sous-vide

Vrhunski užitek za sladokusce: meso, zelenjava ali sadje, kuhani v vakuumu, za edinstveno doživetje okusa.

Posebni kolači

Pričarajte slastno pecivo: zasnovano posebej za kuhano testo, luženo pecivo in umešano testo.

Kombinirana peka/Vroč zrak plus

Najboljši rezultati: z dodatno vlago so kruh, žemljice ali meso optimalno in profesionalno pečeni.

Kombinirana peka/Žar

Zlasti ribe in meso z veliko vsebnostjo maščobe so nežne in sočne – s hrustljavo kožo ali skorjico.

Eko kuhanje v pari

Ekološko in trajnostno: pri pripravi živil lahko prihranite energijo.

Kombinirana peka/Zgornje/spodnje gretje

Jedi se enakomerno spečejo od zgoraj in spodaj – popolno za vse vrste kruha.

Program Sabbat

Jedi programirajte do 72 ur vnaprej: edinstveni program Sabbat omogoča tudi dolgoročno načrtovanje.

Mix & Match

Okusni obroki v najkrajšem času: s funkcijo Mix & Match lahko kuhate različna živila hkrati.

LED-osvetlitev

V najboljši luči 

Pod žarometi: LED-sijalka optimalno osvetli notranjost pečice in je pri tem posebej energetsko učinkovita. 

BrilliantLight

Najboljši pregled na vseh nivojih

Močna in prijetna svetloba: kakovostni LED-sijalki optimalno razsvetlita notranjost pečice.

HydroClean

Avtomatsko temeljito čiščenje 

Bleščeče čisto: s funkcijo HydroClean se notranjost kombinirane parne pečice očisti povsem avtomatsko. 

Notranjost iz plemenitega jekla s strukturo platna

Profesionalno opremljena 

Kakovost in enostavno čiščenje: notranjost pečice je izdelana iz trpežnega plemenitega jekla s strukturo platna.

Odtajevanje 

Nežno do zamrznjenih jedi: zamrznjena živila lahko nežno odtajate pri pribl. 60 °C, torej pri idealnih pogojih.

Meso 

Nežno in sočno: meso iz parne pečice se odlikuje s svojim intenzivnim lastnim okusom. 

Razkuževanje otroških stekleničk 

Razkuženo v samo 15 minutah: hitra in preprosta dezinfekcija otroških stekleničk pri temperaturi 100 °C.

Segrevanje vlažnih krp 

Profesionalno razvajanje: svojim gostom ob žlahtnem meniju ponudite vlažne prtičke iz parne pečice.

Topljenje čokolade 

Sladka skušnjava: pri 90 °C se čokolada stopi, ne da bi se sprijela ali prismodila – za kolače ali piškote.

Sterilizacija kozarcev za vlaganje 

Idealno pripravljeno: pred vkuhavanjem sadja lahko optimalno dezinficirate kozarce.

Lupljenje

Preprosto odstranjeno: paradižnik, nektarine, mandlje in drugo zlahka olupite po 1–4 minutah v parni pečici.

Juhe

Kremne ali bistre – juhe najrazličnejših okusov so priljubljena predjed.

Blanširanje 

Optimalna priprava: sadje in zelenjavo blanširajte, da bosta med shranjevanjem ohranila kar najboljšo kakovost. 

Deserti 

Najboljše pride na koncu: v parni pečici lahko pripravite tudi najrazličnejše deserte.

Vkuhavanje 

Dolga obstojnost: sadje, zelenjavo, meso in klobase lahko zelo udobno vkuhate v parni pečici. 

Zelenjava 

Narava v svoji najboljši obliki: nežna priprava v parni pečici ohranja lastni okus in je poleg tega zelo zdrava. 

Kuhanje jajc 

Mehko, srednje trdo ali trdo? V nekaj minutah pri 100 °C do optimalnega jajca za zajtrk. 

Ohranjanje toplote 

Boste jedli malo kasneje? Vaša parna pečica jedi avtomatsko ohranja tople do 15 minut.

Vzhajanje testa 

Puhasto in rahlo: z vsestranskim aparatom vam uspe tudi kvašeno testo, ki čudovito vzhaja pri 40 °C.

Priloge 

Vedno zraven: krompir, riž ali testenine se priležejo k vsaki jedi in zagotovijo visoko hranilno vrednost. 

Ribe/morski sadeži 

Zdravo iz morja: ribe in morski sadeži so natančno pripravljeni in ohranijo svojo aromo in obliko. 

Sočenje 

Spremenite sadje v okusen sok ali žele: s sočenjem s paro to naredite zelo nežno. 

Pogrevanje

Kot sveže skuhano: popolno pogrevanje jedi od prejšnjega dne v nekaj minutah pri temperaturi 80–100 °C

Priprava jogurta

Naredite sami: v le petih urah pri 40 °C lahko v parni pečici izdelate jogurt po lastnem okusu.

Eko kuhanje v pari

Ekološko in trajnostno: pri kuhanju živil v pari lahko prihranite energijo.

SoftOpen & SoftClose

Mehko premikanje vrat 

Prefinjeno in elegantno: vrata se mehko odprejo in zaprejo – do konca.

Časovne funkcije

Prepustite upravljanje časa svoji pečici 

Vedno točno ob uri: nastavite čas začetka, konca ali trajanje postopka ali pa uporabite nastavljiv zvočni signal. 

Izvlečno vodilo FlexiClip^* 

Vaše živilo: kar najbolje dostopno 

Ergonomično in udobno: izvlečno vodilo vam omogoča udoben in varen dostop do jedi v pečici. 

Povezava aparatov v omrežje s sistemom Miele@home^*

Pametno povezani

Naredite svoje življenje pametno: Miele@home vam omogoča pametno povezavo aparatov v omrežje – za več možnosti.

Motorna dvižna letev s funkcijo SoftClose

Več kot samo upravljalni element

Udobno: odprite in zaprite dvižno letev z dotikom prsta – za njo je posoda za vodo.

DirectWater plus

Vedno pripravljen za uporabo

Več udobja s s sistemom DirectWater: nič več polnjenja in praznjenja posode za vodo.

Velika raznolikost uporabe

Raznolike možnosti

Kuhanje v pari je idealno tudi za blanširanje, odtajevanje, pogrevanje, vzhajanje testa ali topljenje čokolade.

TasteControl 

Podaljšana priprava? Samo, če želite. 

Avtomatsko hitro ohlajanje preprečuje neželeno nadaljnjo toplotno obdelavo in po želji ohranja toploto jedi. 

Avtomatski programi 

Sproščena peka in pečenje z zagotovljenim uspehom 

Hitro pripravljene slastne jedi: naj bo riba, meso ali zelenjava – vse je pripravljeno povsem avtomatsko. 

MonoSteam 

Nežen postopek priprave za optimalne rezultate 

Hitro in enakomerno: para se porazdeli okrog živil in poskrbi za nežen postopek priprave. 

Kuhanje, neodvisno od količine živila 

Različne količine, isti čas priprave 

Vselej isti čas: naj bo 100 g ali 1 kg živila, čas priprave ostane vedno enak.

Peka s paro

Optimalni rezultati z dodatno vlago 

Z vlago do boljše peke in pečenja: uživajte v edinstveno rahli sredici in zapečeni skorji. 

Funkcija Crisp

Krhko in hrustljavo 

Popolno za pico ali pomfrit: redukcija pare vam pomaga hrustljavo zapeči jedi. 

Kombinirana peka

Vlaga in suha vročina v popolni kombinaciji

Čisti užitek: popolni rezultati peke in pečenja s kombinacijo suhe in vlažne vročine.

Avtomatsko kuhanje menijev

Za popoln meni

Istočasno kuhanje več sestavin: temperatura, čas priprave in zaporedje živil se avtomatsko določijo.

Princip 3-v-1

Vse v enem aparatu

Kombinacija, ki prihrani prostor: delovanje klasične, parne in kombinirane pečice za maksimalno fleksibilnost.

Avtomatsko ohranjanje toplote

Varuje hranilne snovi in aparat

Brez takojšnjega ohlajanja: jedi avtomatsko ostanejo tople še 15 minut po koncu postopka priprave.

Brezvrvični termometer za živila

Priprava mesa in rib natančno do želene stopnje

Udoben nadzor: z natančnim merjenjem središčne temperature je dosežena točno želena stopnja pečenja.

DualSteam

Vsestranski talent za enakomerne rezultate

Najboljši užitek: para se enakomerno in hitro razporedi po pečici – zato uživate v optimalnih rezultatih kuhanja.

Avtomatski programi

Brez truda do najboljšega rezultata

Hitro pripravljene slastne jedi: naj bo riba, meso ali zelenjava – vse je pripravljeno povsem avtomatsko.

Zunanje ustvarjanje pare 

Prednost: para od zunaj 

Ustvarjanje pare zunaj notranjosti pečice preprečuje obloge vodnega kamna in skrbi za enostavno čiščenje.