Kombinirane parne pečice

Notranjost pečice iz jekla s prevleko PerfectClean

Profesionalna oprema

Kakovostne in enostavne za čiščenje: vse naše kombinirane parne pečice imajo notranjost iz plemenitega jekla.

Motorna dvižna letev s funkcijo SoftClose

Več kot samo upravljalni element

Udobno: odprite in zaprite dvižno letev z dotikom prsta – za njo je posoda za vodo.

Mix & Match

Inteligentna pomoč

Aplikacija Miele@mobile predlaga do tri živila, ki jih lahko pripravite hkrati.

Kombinirana peka

Vlaga in suha vročina v popolni kombinaciji

Čisti užitek: popolni rezultati peke in pečenja s kombinacijo suhe in vlažne vročine.

Princip 3-v-1

Vse v enem aparatu

Kombinacija, ki prihrani prostor: delovanje klasične, parne in kombinirane pečice za maksimalno fleksibilnost.

Kombinirana peka/Vroč zrak plus

Najboljši rezultati: z dodatno vlago so kruh, žemljice ali meso optimalno in profesionalno pečeni.

Kombinirana peka/Zgornje/spodnje gretje

Jedi se enakomerno spečejo od zgoraj in spodaj – popolno za vse vrste kruha.

Kombinirana peka/Žar

Zlasti ribe in meso z veliko vsebnostjo maščobe so nežne in sočne – s hrustljavo kožo ali skorjico.

Kuhanje v pari

Nežna in zdrava priprava živil: med kuhanjem v vodni pari se ohranijo številne hranilne snovi.

Veliki žar

Vsestranskost v kuhinji: na žaru lahko pečete tudi večje količine steakov, klobas, nabodal in drugih jedi.

Vroč zrak plus

Čudovito puhasto in rahlo: idealno za nežno peko peciva in pečenje mesa na do dveh nivojih.

Intenzivno pečenje

Hrustljavo dno, slastna obloga: pica, quiche ali sadni kolač – spodaj hrustljavo, zgoraj sočno.

Posebni kolači

Pričarajte slastno pecivo: zasnovano posebej za kuhano testo, luženo pecivo in umešano testo.

Mix & Match

Okusni obroki v najkrajšem času: s funkcijo Mix & Match lahko kuhate različna živila hkrati.

Zgornje/spodnje gretje

Univerzalno uporabno in klasično dobro: za kar najboljši uspeh vseh tradicionalnih receptov za peko in pečenje.

Zgornje gretje

Pika na i za videz in okus: za popolne gratinirane, popečene in dodatno zapečene jedi.

Spodnje gretje

Individualna priprava: za pripravo jedi v vodni kopeli ali za dodatno porjavenje na spodnji strani.

Žar s kroženjem zraka

Hrustljava skorjica, sočna sredica: idealno za piščance, race, krače, mesne rulade in številne druge mesne jedi.

Posebne uporabe

Preprost način za nevsakdanje uporabe: različni posebni programi, npr. Blanširanje, dosežejo izvrstne rezultate.

Program Sabbat

Jedi programirajte do 72 ur vnaprej: edinstveni program Sabbat omogoča tudi dolgoročno načrtovanje.

Kuhanje sous-vide

Vrhunski užitek za sladokusce: meso, zelenjava ali sadje, kuhani v vakuumu, za edinstveno doživetje okusa.

Eko kuhanje v pari

Ekološko in trajnostno: pri pripravi živil lahko prihranite energijo.

Eko vroč zrak

Prihrani elektriko in čas: živila lahko pripravite energetsko varčno.

Notranjost pečice iz jekla s prevleko PerfectClean

Profesionalna oprema

Kakovostne in enostavne za čiščenje: vse naše kombinirane parne pečice imajo notranjost iz plemenitega jekla.

BrilliantLight

Najboljši pregled na vseh nivojih

Močna in prijetna svetloba: kakovostni LED-sijalki optimalno razsvetlita notranjost pečice.

Zelenjava 

Narava v svoji najboljši obliki: nežna priprava v parni pečici ohranja lastni okus in je poleg tega zelo zdrava. 

Priloge 

Vedno zraven: krompir, riž ali testenine se priležejo k vsaki jedi in zagotovijo visoko hranilno vrednost. 

Ribe/morski sadeži 

Zdravo iz morja: ribe in morski sadeži so natančno pripravljeni in ohranijo svojo aromo in obliko. 

Meso 

Nežno in sočno: meso iz parne pečice se odlikuje s svojim intenzivnim lastnim okusom. 

Odtajevanje 

Nežno do zamrznjenih jedi: zamrznjena živila lahko nežno odtajate pri pribl. 60 °C, torej pri idealnih pogojih.

Razkuževanje otroških stekleničk 

Razkuženo v samo 15 minutah: hitra in preprosta dezinfekcija otroških stekleničk pri temperaturi 100 °C.

Blanširanje 

Optimalna priprava: sadje in zelenjavo blanširajte, da bosta med shranjevanjem ohranila kar najboljšo kakovost. 

Deserti 

Najboljše pride na koncu: v parni pečici Miele lahko pripravite tudi najrazličnejše deserte.

Kuhanje jajc 

Mehko, srednje trdo ali trdo? V nekaj minutah pri 100 °C do optimalnega jajca za zajtrk. 

Vkuhavanje 

Dolga obstojnost: sadje, zelenjavo, meso in klobase lahko zelo udobno vkuhate v parni pečici. 

Sterilizacija kozarcev za vlaganje 

Idealno pripravljeno: pred vkuhavanjem sadja lahko optimalno dezinficirate kozarce.

Lupljenje

Preprosto odstranjeno: paradižnik, nektarine, mandlje in drugo zlahka olupite po 1–4 minutah v parni pečici.

Sočenje 

Spremenite sadje v okusen sok ali žele: s sočenjem s paro to naredite zelo nežno. 

Pogrevanje

Kot sveže skuhano: popolno pogrevanje jedi od prejšnjega dne v nekaj minutah pri temperaturi 80–100 °C

Segrevanje vlažnih krp 

Profesionalno razvajanje: svojim gostom ob žlahtnem meniju ponudite vlažne prtičke iz parne pečice Miele.

Vzhajanje testa 

Puhasto in rahlo: z vsestranskim aparatom vam uspe tudi kvašeno testo, ki čudovito vzhaja pri 40 °C.

Priprava jogurta

Naredite sami: v le petih urah pri 40 °C lahko v parni pečici izdelate jogurt po lastnem okusu.

Topljenje čokolade 

Sladka skušnjava: pri 90 °C se čokolada stopi, ne da bi se sprijela ali prismodila – za kolače ali piškote.

Kuhanje sous-vide 

Vrhunski užitek za sladokusce: meso, zelenjava ali sadje, kuhani v vakuumu, za edinstveno doživetje okusa. 

Juhe

Kremne ali bistre – juhe najrazličnejših okusov so priljubljena predjed.

Ohranjanje toplote 

Boste jedli malo kasneje? Vaša parna pečica jedi avtomatsko ohranja tople do 15 minut.

Motorna dvižna letev s funkcijo SoftClose

Več kot samo upravljalni element

Udobno: odprite in zaprite dvižno letev z dotikom prsta – za njo je posoda za vodo.

Velika raznolikost uporabe

Raznolike možnosti

Kuhanje v pari je idealno tudi za blanširanje, odtajevanje, pogrevanje, vzhajanje testa ali topljenje čokolade.

Mix & Match

Inteligentna pomoč

Aplikacija Miele@mobile predlaga do tri živila, ki jih lahko pripravite hkrati.

DualSteam

Vsestranski talent za enakomerne rezultate

Najboljši užitek: para se enakomerno in hitro razporedi po pečici – zato uživate v optimalnih rezultatih kuhanja.

Kombinirana peka

Vlaga in suha vročina v popolni kombinaciji

Čisti užitek: popolni rezultati peke in pečenja s kombinacijo suhe in vlažne vročine.

Princip 3-v-1

Vse v enem aparatu

Kombinacija, ki prihrani prostor: delovanje klasične, parne in kombinirane pečice za maksimalno fleksibilnost.

Avtomatski programi

Brez truda do najboljšega rezultata

Hitro pripravljene slastne jedi: naj bo riba, meso ali zelenjava – vse je pripravljeno povsem avtomatsko.

Brezvrvični termometer za živila

Priprava mesa in rib natančno do želene stopnje

Udoben nadzor: z natančnim merjenjem središčne temperature je dosežena točno želena stopnja pečenja.

Avtomatsko ohranjanje toplote

Varuje hranilne snovi in aparat

Brez takojšnjega ohlajanja: jedi avtomatsko ostanejo tople še 15 minut po koncu postopka priprave.

Avtomatsko kuhanje menijev

Za popoln meni

Istočasno kuhanje več sestavin: temperatura, čas priprave in zaporedje živil se avtomatsko določijo.

Kuhanje, neodvisno od količine živila

Različne količine, isti čas priprave

Vselej isti čas: naj bo 100 g ali 1 kg živila, trajanje kuhanja ostane vedno enako.

Zunanje ustvarjanje pare

Prednost: para od zunaj

Ustvarjanje pare zunaj notranjosti pečice preprečuje obloge vodnega kamna in skrbi za enostavno čiščenje.